Те, що для нас знаменує весну й Великдень, в Англії через значно м’якший клімат - різдвяна рослина.
От де правда в світі?

Це все про ту саму гусячу цибульку  :)

Gagea bohemica = Early Star-of-Bethlehem (в "зелене Різдво" зацвітає ще в січні, в більш холодні зими в березні...). Рослинка має всього 2-6 см. Цвіте жовтою зірочкою.

Yellow Star-of- ( Read more... )

Кодонопсис - це такі дзвіночки.
Але один з видів цього роду є овочевою культурою.
Це Codonopsis lanceolata.
Найактивніше його використовують у корейській кухні. Зокрема і для приготування кімчі.

Латиною: Cryptotaenia japonica Hassk = C. canadensis subsp. japonica
Англ.: mitsuba, Japanese wild parsley, stone parsley, honeywort, san ip, and san ye qin
Може рости в нас (якщо дістати насіння).
В їжу використовують зелень (свіжу, сушену, мариновану), мелене насіння, корінь.
Про рослину найкраще, що я нашукала: http://www.sort-semena.ru/vegetech/ ( Read more... )

Квітка і їстівна цибулинка.
Quamash (Camassia quamash), also known as Small Camas
Родом із Канади.
З насіння зацвітає на 3 рік. Потребує пересадки щотрироки.

( стирино в нетрях )

Ще один забутий овоч ( Read more... )

Взимку, перечитуючи братів Грімм, я загорілася мрією покуштувати рапунцель ( Read more... )